酒店談心- 超出預期的服務與低於期待的服務

最近迷上youtube跟IG，喜歡看影片跟照片的聲光效果勝於文字的感動，許久沒有動筆寫寫文章了，自己都感覺變得膚淺許多。宋朝學者黃庭堅說：「士大夫三日不讀書，則義理不交於胸中，對鏡覺面目可憎，向人亦言語無味」。可能對時下的人來說可改為「三日不IG水管，則無法與好友交談，對鏡覺面目可憎，向人亦Line語無味」。

膚淺的我廢話了上百字，讓我們來進入正題吧，自從外勞芭打開了飯店常客之潘朵拉的寶盒後，越來越喜歡住IHG, Marrirrot, Hilton, Hyatt等國際連鎖飯店集團。也很喜歡用點數或信用卡提供的免房去換免費房，至今也住過多家洲際、Crowne plaza、Hyatt Park、Hyatt Regency、Hilton、Conard等高貴酒店，酒店新、設備好依山傍海面101固然很重要，但真正讓你會回味無窮的是"超出預期的服務"，過去幾年我常在生日、結婚紀念日的時候出國享受這些酒店一番，也都會提前透過email告知酒店這是我們的紀念日或生日，這樣的談心就是希望在住宿期間可以得到一些"special"且"超出預期的服務"，利用主題來談心還滿好用，通常會被升等、免費獲得酒、香檳、甜點或蛋糕，少數會有特別佈置跟一定會有祝賀的卡片。嘗試了很多次，累積了不少經驗，來聊聊各地酒店針對這些特別日子所提供"超出預期的服務"吧！

先說最差的，也是讓我想寫這篇文章的原因，最後一名絕對是Crowne Plaza ana Okinawa Harborview

這在沖繩的酒店之所以差勁是因為他不但沒有"超出預期的服務"，還拿走了"原本期待的服務"。2018的倒數第二天，我選擇用點數入住這間飯店，也先事先跟飯店溝通，這是Selena生日週，希望獲得些"超出預期的服務"，酒店也爽快的同意了，入住前兩天也幫我升等到club房，連App上都告訴我，我可以進入酒廊（Club Lounge），有酒廊表示有免費的下午茶、早餐及傍晚的happy hour(有些輕食＋調酒可以享用)。但到了酒廊，飯店卻完全不承認，一直用非常破的日式英文跟我解釋只有升等，是不能去酒廊，拿出App證明也不承認，沒有讓我感覺到有任何真心想要服務的感覺，詢問付費酒廊服務的價碼，還跟我說已滿.... -.-，最後我也懶得跟他們吵了。到了房間也沒有任何卡片或"超出預期的服務"，只看到有點陳舊房間，小小的電視，完全打破了當天愉快的度假心情。畢竟我是用點數換免費房，沒有給待遇其實也可以接受，但給了又不乾脆，加上沒有讓人感到開心及貼心服務，這才是讓我給他最後一名的原因，這也算是另類"超出預期的服務"吧

看的出年紀的房間

被趕出來的酒廊

說完最差的，來說說最好的，2018年的生日我拿的IHG Ambassador給的BOGO卷入住Intercontinental Pattaya Resort，出發前也有跟他們談心，信件來回中已經可以感受到這間在Pattaya的高檔酒店之真心對待，其中IHG App出包害我的定位記錄消失，飯店也馬上即時處理，住宿兩天包含Club access，花了9400台幣，房間有自己的私人涼亭，房間相當大，採光好，床好睡。check-in的時候直接有高爾夫球車送入酒廊，酒廊隨時都很安靜，不管什麼時候都不超過5組人，在酒廊享用了兩次下午茶，兩次happy hour，兩次早餐，所有的staffs都認得出你，問問題也都認真的回應且給了很多有用的建議，英文水準都非常的好可以比擬歐美，工作人員幾乎都是在國外旅館相關科系畢業的，舉止動作也都非常優雅（特別是製作調酒跟端餐點走路的時候的那種自信），讓我們這種俗人都優雅了起來。房間也有生日快樂的裝飾，生日蛋糕、迎賓水果跟生日香檳都是一時之選，整個生日過的非常愜意且享受，至今仍然懷念，我必須說這才是"超出預期的服務"！

今天正好說的都是IHG集團的酒店，找天來再說說Hilton與Hyatt，敬請期待