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美國大節日吃飯守則 (update 20190524)

美國主要的大節日有總統日(2月第三個星期一),退伍軍人紀念日(5月最後一週星期一),美國國慶日(7/4),勞工節(9月第二個星期一),感恩節(11月最後一個星期四),聖誕節和跨年。除了國慶日,感恩節,聖誕節,跨年以外,其他節日吃飯應該都不成問題。 因為大節日就是連假,連假就該出去玩,出去玩就要吃,但又常找不到東西吃,因此就有這篇文章的出現。我的建議"國感聖跨"第一志願最好租可以開伙的Airbnb自己煮,因為通常這些時間連速食店都不見得開門,或是營業時間變短,就算有營業的店家也是家家客滿,也會推出一些特別菜單,這些菜單就跟台灣過年去餐廳吃飯一樣,基本上不能改,也不能客製,因為他們沒有準備這麼多料,人手也不夠,為了賺錢只能這樣處理。因此自己去超市買東西來煮,省錢又健康。但要注意的是有些超市也會因為假日提早打烊,通常到晚上6點,要先搞清楚時間,最好前一天準備好食材。 第二志願是找中國餐廳,飲茶可能是很好的選擇。某地下研究指出,聖誕節是美國全年飲茶賣最好的一天,因為大部分餐廳都沒開,另外有很多其他宗教不過聖誕節的像佛教、猶太教等。這種時間對他們來說就是一個假日而已,吃飯不能因為假日而省略,但又沒東西吃,就去飲茶餐廳用餐摟,而且美國飲茶還是以推車為主,看的到的東西比較好點,價格上也不會太意外。有很多外國人(非白人)一年只吃一次飲茶就是聖誕節。 最後志願就是吃buffet,有錢又在Las vegas或賭場附近那就選擇吃buffet吧,通常價格是1.5~2倍,種類很多,只是拿出的料不見得會比平日好到哪去,但鐵定是會漲價,到目前為止看起來價格最對得起食材的是Bellogio,但也是漲最多的。以2015跨年(20151231)夜為例,晚餐是$79.99,平日可是$37.99阿。但我覺得他的品質最穩定,如果有錢可以考慮。其他buffet像Wynn晚餐是$62.99,平日只要$44.99。Mirage 跨年整天都是$34.99,M resort 晚餐$49.99。 最後有個小建議就是不要相信Yelp跟Google Map上面的營業時間,基本上"國感聖跨"有9成都不準,英文再爛也最好打電話去問,不然撲空機會應該大於馬小九的民眾"不"支持度。 大LA地區只有一餐要吃什麼? 死老百姓芭最愛的速食餐...

想盡辦法輸

以下為政治文,談到政治一定有偏見,一定流於嘴砲,若有任何冒犯之處敬請見諒。 最近新聞版面"換柱"風波鬧的不可開交,爭的就是一個必輸的總統候選人之位,我只能說"蛀蛀姐"大勢已去,再裝可憐或者是真可憐已經沒有什麼意義。他出現在這場選戰本來就是不按牌理出牌的結果,學名稱作非典型候選人,就跟柯文哲其實異取同工之妙,只是白目的柯p從頭到尾堅持白目,白目的賤嘴吸引到很多白目的人投票給他,加上很多對手陣營豬一樣的隊友,一不小心就大贏了。既然是非典型,就該走不同的路,打不同的方向的選戰,不然就只是出來當砲灰罷了,也不用浪費時間了。可惜"蛀蛀姐"沒有認清這樣的情勢,沉浸在"前"國民黨提名總統候選人的title,最終失去了賺選舉補助款的機會。 美國共和黨目前 民調最高 的候選人是Donald Trump,這傢伙真的是個十足的嘴砲,政見聽起來都不著邊際,近乎唬爛。他的主要政見就是要想盡辦法阻止外國人移民美國,先不論移民對美國有多大貢獻(沒有從全世界最強及最認真工作的移民源源不斷的輸入美國,維持美國的競爭力,美國怎麼可能維持世界強國這麼久?)光要在美國跟墨西哥邊界蓋高牆防止墨西哥人偷渡就是件不可能的任務。他的說法總是我就是有辦法凹墨西哥出錢蓋這牆。 每次辯論都是以批評對手,往對手傷口上灑鹽為主。左批評Jeb Bush(布希家族的候選人)沒有energy,右打Fiorina(前HP 著名的女性CEO,主導HP與compaq合併案,至今沒有發揮綜效 2005年被董事會革職黯然下台)。雖然人身攻擊不是件好事,但至少他願意走自己的路,想辦法開創一些不同的路。 回到台灣大選,既然這是場必輸的仗,就是要想辦法挖對手及年輕人的票,一直溫存在深藍的溫柔鄉裡必定不會改變戰局。一中各表跟一中同表到底什麼意思我到現在也搞不懂,也不想知道,我願意把票投給候選人真的讓我認為他可以改善年輕人的困境,讓年輕人有房子可住,讓我感覺付出跟努力是有未來的,真的有安心的食物可吃,可以跟我的家人朋友繼續安心在這片土地生活下去,一步一步修復那些即將崩壞卻沒人想管的政府機制,想辦法協調台灣人可以團結一起對付其他對手,而不是總是台灣人自相殘殺。總統姓馬、蔡、朱還是習,急統還是緩統,放屁到底要不要道歉,這都不是我想知...

洛杉磯旅遊懶人包 -- 行前準備

LA是許多人從台灣來美國玩的第一站,因為國籍航空每日的班機數量較多,EVA air TPE飛LAX每日最多有三班,這比EVA air TPE飛HND(日本羽田)的班機還多,結果還是班班客滿,這就知道不管是去LAX轉機還是去LA旅遊出差的人不在少數,這就是為什麼想寫這篇文章幫助大家摟。 找機票 機票是旅行佔最費用的花費之一,找好時間跟好價格不是簡單的事情,想買美國國內線便宜機票可以看 美國便宜機票心得 ,想要找台灣飛LA的便宜機票可以參考 google flight教學 。如果還有計畫去LA以外的地方,機票分開買有時候會比較便宜。例如想要去玩LA跟西雅圖,可以考慮去長榮網站或易遊網等開西雅圖進美國,LA飛回台的機票,中間那段去southwest的網站買廉價機票,通常會比開整段便宜。 必備App 出發前可以先參考這篇文章 5個美國旅遊購物血拼必備App ,把這4個App(Google map應該大家都有)先準備好,有些App是需要有美國帳號才能下載的,出發之前最好先去搞定,到了美國再來搞就有點累人。 手機上網 有了Smart phone應該沒人出國遊玩不想馬上打卡分享照片,羨煞FB好友。美國上網費用普遍比台灣貴,加上頻率不同,說實在這其實很複雜,為了簡單讓大家選擇,先幫大家分類好,有些文章先進已經寫好了,我就不動筆了 1.停留時間少於5天: 如果只是來美國玩5天以下,我會建議別麻煩了就直接去你的電信公司開 台灣門號漫遊 吧,省的去考量手機頻率不同等麻煩問題,最多就是一天台幣$399。 2. 去鳥地方玩:如果是走國家公園(大峽谷、優勝美地、黃石公園)行程,不是只有停留大城市的,最好考慮 AT&T預付卡方案 ,因為T-mobile覆蓋率真的不太優,不用很鳥的地方就會沒訊號(舉例來說像鶯歌這樣大小的城市可能就是no service),當然還有其他小家的MVNO的電信公司走AT&T的線路像 H2o wireless 也可以考慮,缺點是在台灣比較難取得sim卡。7天到一個月大概花費是美金$50 ~ 80左右包含sim card費用。 3. 停留時間很多想省錢又有研究的精神的:請去Google T-mobile / H2o wireless 這些電信公司,這些預付卡方案都一直再改變,去T-mobile官網或是去amazon找H2...

7條大道讓你去美國當外勞或當美國人順便實現美國夢(20200623 update)

台灣的就業環境越來越不好,輸出國外當外勞會漸漸變成常態。看到越來越多人去澳洲,東南亞,菲律賓打工。去美國打工自古以來一直都是一個選項,只是人生地不熟,距離又遠,法規複雜。要知道怎麼去打工也不是件簡單的事。這文章是來美國數十個月所聽到看到的方法,用這篇文章做個記錄讓有需要的朋友知道有什麼方法可以去美國當外勞,當然如果你想當美國人也可以作為參考。 1. 綠卡抽籤(即將取消) 如果你看到 DV2015、DV2016、DV2017 (Diversity Immigration Visa Lottery) 這樣的標籤,基本上就是所謂的綠卡抽籤。這個好處是每年都可以抽,完全免費,限制很少,只要高中畢業就可以抽籤,夫妻可以分開抽,一人中籤,可以分享給配偶跟子女。但優點也是缺點就是抽的人很多,中籤率很低。如果英文能力不好,沒去過幾次美國,加上有家室,抽中了也是個困擾,到底是要去還是不去?不過這等中籤再來考慮就好,有興趣可以去以下參考網站看看 綠卡抽籤官網 綠卡抽籤Q&A 20170817update Trump已經發出了最新的移民政策,只希望會說流利英文及有錢有能力的人移民美國,綠卡抽籤這種靠運氣的方法將要說再見了,但在還沒通過之前暫時把這項留在這。 2. L1工作簽證 L1是我認為一般家境普通,沒有傑出專長的人,心中有夢,很想去美國打工,最有可能成功的方式之二(之一是娶美國人或嫁給美國人)。當然重點是沒錢才需要用這種方法,如果像強國人滿手鈔票,可以選擇的方式還有很多,這個方法可以擺priority後面一點。詳細的申請方法跟需求可以參考我的另一篇專文介紹。 申請L1工作簽證去美國工作 2-1. 條約商人(E-1)及條約投資人(E-2)簽證  (2 0160405 update) 有兩種人適合E1/E2簽證,第一,有點小錢想去美國創業,因為申請過程需要提供完整營運計畫,很適合已經有prototype且已有美國資金支持的start-up。小錢雖小但至少要有10萬美金。另外一個就是由境外公司外派去美國開公司。E1/E2的優點是投入的金額較小,加上只有條約國能使用,沒有中國跟印度兩大簽證殺手,競爭較少。此外比起L1,則少了需在母公司工作一年的必要條件。是條比較少人走的路,但不失為方法之一。 怎樣申請美國E-2非移民簽證 ...

五星網路評價行銷術

行銷不是我的本行,我只是個做產品的小PM,為了讓產品賣的好,從失敗中學習到的心得,如有雷同純屬巧合,如有誤人之處請自行略過,歡迎發表高見,但勿highlight或攻擊。 住美國的朋友應該都知道有個網路商店或商城叫做Amazon.com,這可怕、可敬也可笑的網站有很多創新之處,當然這不是本篇主題,如果有空可以另闢專題研究。在Amazon上賣的每個商品都有review的機制,不管你是否有從Amazon買產品,都可以上去給評價。只是當你的產品是從Amazon買的,且你有留下評價,這評價會註明Verified purchase。話說到此應該很多朋友已經知道怎麼去當競爭者的搗蛋鬼了。但我沒有興趣告訴大家怎麼當搗蛋鬼,作為一個PM這事永遠不在to do list裡。 有一天,我在Amazon上買了一組大中小的砧板,因為有coupon,我總共只花了3USD。2天後我收到東西,也收到mail要求我給review,因為工作有點忙碌,馬上瞬間我就忘了這回事。隔天早上,我又收到mail,要求一樣的事情。當然,作為一個認真的PM,我花了3.14159秒鐘,又從我的memory裡刪除,並且重開機。經過了一週的使用跟不知道收到幾封要求給的review的信後,其中一個砧板被我家的"水某"給搞斷了,終於我從遺失資料中救回了要求給review的mail。我很仁慈的給了3顆星review,希望他們可以更換我壞掉的那塊砧板,順便辦理了退貨。不消10分鐘,廠商回覆我了的review,並且提供我另外一組coupon,請我再訂一組,輸入coupon後,新的這組不用錢。我問他我已經辦理退貨了怎麼辦呢?他馬上回覆,你可以選擇留下或退回給他們都可以,無論哪種都會退錢給我。言下之意,我沒花半毛錢,就拿到2組產品。而且第二組產品1天就到了,原則上如果有付錢買Amazon Prime,所提供的服務是2 day free shipping。當然是有one day paid shipping的選項,通常是超過30USD的價格,一個只要3USD的產品,我一定不會選他,但他們卻願意多花這筆錢。就這樣快樂的使用了3天,又接到賣家的mail關心是否收到產品,使用情況如何?當然我這次花了比較久的時間但還是不小心的按到了delete。此後的每一天我都看到我的Gmail這個title mail loop...

M型化社會行銷策略

行銷不是我的本行,我只是個做產品的小PM,為了讓產品賣的好,從失敗中學習到的心得,如有雷同純屬巧合,如有誤人之處請自行略過,勿highlight或攻擊。 什麼是M型社會大家都聽過,M型行銷就是因為社會M型化,中產階級不見而出現的行銷亂象。新世代的行銷策略應該僅注重高階(Best)及低階(Good)產品。那中階(Better)怎麼辦呢?就只好大家一起唱Let it go摟... 行銷高階產品的重點就是提高產品價格,顧名思義就是運用行銷手法讓顧客願意付出的價格高過產品本身價值,市場上有非常多這種東西,像是超過10000元的路由器,每次出新機搶不到的iPhone,買不起的Tesla等。這些東西基本上不應該降價不應該打折,大部分的行銷資源都應該投在這種產品上,目的就是要讓你覺得稀有,不容易得到,沒有錢買卻又心很癢。只要產品一兩個重要的賣點市場上還沒有人有,或做不到的,就可以想辦法包裝這種產品,要注意的是這些賣點是否有需求。如果做出一堆華而不實的功能就想來騙消費者,就太小看現在的客人了,我想大家應該還沒忘記小S跟S3玩123木頭人的廣告吧。 低階產品就是要想辦法讓消費者覺得超值;運用行銷資源跟犀利的價格讓消費者感覺的不買可惜,最大的實踐者就是小米。對於Me too,沒有特別賣點的產品。這就是唯一可以走的路。價格自古以來就是最棒的武器,用任何辦法擠出任何一毛錢,做出破壞市場價格產品,再加上適當的飢餓行銷,讓人覺得有錢怎麼也買不到,卻又更想得到。不要想說我是Made in Taiwan或是我的料用的比較好,可以賣的比便宜貨貴,答案是連iphone 5C都證明做不到,你真的覺得誰可以真的做成功? 我不知道這樣的行銷風氣可以維持多久,畢竟從進入網路世代以來,太多東西已經起了化學變化,書上或過去的經驗已經不見得適用,也許我今天看到的事情,明天又會被推翻。所以不要攻擊我,我也沒準備要自殺,如果你跟我一樣是個小PM,被我誤導或做的產品失敗了,請笑一下,早點睡,明天太陽還是會出來,公司不會因為少了你一個而有很大的改變,千萬不要做任何傷害自己及家人的事。最後再次強調如有雷同純屬巧合,如有誤人之處請自行略過,勿highlight或攻擊。 五星網路評價行銷術 七 條大道讓你去美國當外勞或當美國人順便實現美國夢 welcome to American 薪水被美國...

去美國學習賣產品

我只是個做產品的小PM,為了讓產品賣的好,從失敗中學習到的心得,如有雷同純屬巧合,如有誤人之處請自行略過,勿highlight或攻擊。 來美國不知不覺的也一年了,生活在水身火熱之中的我漸漸對於賣產品有更深一層的了解,尤其是美國這種地大物博的又融合各人種的地方,才能真正的了解到把產品賣掉真的不容易。 要從台灣這樣的小地方看世界,做出符合世界潮流的東西真的很困難,最近才看到一篇文章寫到國際觀,不是常出國玩就叫做有國際觀,去美國跟團上車睡覺下車尿尿,然後吃不道地的中國菜這只能算是踏上美國領土,去過他們的土地上照過相,吃過美國的食物,留下過一些黃金給他們,不能叫做有國際觀。要經過深入了解後才會知道美國人認為的中國菜是Panda Express這種American Chinese food,他們認識的菜色是咕姥肉,酸甜雞,綠花菜牛肉,而不是中國川菜館裡的水煮魚,麻婆豆腐,紅燒獅子頭。想辦法學到他們的精隨及文化,以夷制夷,或是回台灣正面的改變台灣的人生活及觀念,才能叫做有國際觀。不過這並不是簡單的事情。 做產品或開公司也是一樣,台灣人的想法比較偏向東西好夠便宜就賣的掉,不需要花多餘的錢在marketing;能花22k請到的員工何必要花44K;人工花時間可以做到的事,就不需要投資在先進的程式或儀器;這的確是台灣20年前成功的模式,但不想相信或不知道該怎麼相信的事情是投資在marketing、更好人力、更有效率的工具上可以讓一個產品賣的更貴更好,提昇整體公司競爭力,即使產品的規格不如人。最有名的例子就是iphone5,拿較低階的cpu、較少的memory、4吋的螢幕,利用強大的marketing跟配上無數天才人員共同開發的iOS,連螢幕小都可以行銷成為了讓顧客可以單手操作,即使是超過USD600,客人一樣買單,等到螢幕規格終於追上主流的iphone6出場,平均超過750USD的價格,經過了幾乎一整年,一樣賣到沒貨,不需要降價,不需要促銷,連整新機大家都搶著要。 在蘋果店裡員工的薪水絕對不是僅最低生活標準等級或是minimum wage,對於自己產品的了解跟喜愛絕對大於路上撿來的工讀生,看看這小小的店裡面有多少穿Apple制服的人,好像還忙不太過來的樣子,因為太多客人需要他們的服務跟教學,意思就是你真的覺得Apple的產品厲害到大部分的人自動會用?(回想一下剛從...

IHG 免費住宿 新手入門 (base 美國)

此文章僅適合新手,對於里程或飯店rewards收集專家可能沒有太大幫助 對於剛來美國生活的新移民或是留學生,除了解決生活上的問題外,最重要的就是出去玩了。但在美國出去玩的花費並不小,租車、餐費,住宿都要花錢,怎麼樣用最省錢的方式出去玩就是這篇的重點。 IHG是在美國最好用的飯店連鎖集團之一,因為除了大城市,如果想走自然派路線去各國家公園玩玩,IHG旗下的holiday inn&holiday inn express飯店也是到處都是,價格也算合理,品質也不差。所以除了有更好的deal,死老百姓芭都是以IHG作為第一選擇。 怎麼最簡單得到便宜住宿,才是本篇重點,(再次強調,本篇的target reader是新手及小資美國工作者,對於高手等級的就沒有幫助了。)這個方式就是申請 IHG的信用卡 。這張信用卡主要的牛肉是滿一年後每12個月送一晚免費住宿,如果前三個月刷了$1000,再送60000 IHG reward points,大部分最高檔的IC五星飯店住一晚要60000 points。如果換每兩個月更新的5000points優惠飯店,可以換12晚不用錢。如果辦這張卡,加強火力在前三個月達到bouns需求,在滿一年繳年費$49後,至少有2晚五星住宿。 但問題又來了,對於我們這種菜鳥怎麼知道換哪些飯店最划算呢?所以本篇的第二個重點就是如何在不買機票的情況下花最少的錢出去玩。這裡有篇 Best IHG Group hotels in USA  的排名可以參考,以加州為例,第四名的InterContinental The Clement Monterey就是個不錯的選擇,畢竟很少住到飯店可以直接蓋在海上的。 所以如果是情侶或是夫妻想在連假的時候做個廉價卻奢華享受的小蜜月,兩個人都辦這張卡,就可以非常簡單的搞個四晚5星酒店住宿。滿第二年兩個人各繳完$49年費後又會再各有一晚免費,拿$49元換高檔住宿是非常划算的,滿值得投資一下。 美國並不是只有這張卡可以這樣玩,還有其他飯店集團卡可以花小錢享受奢華,或是想要去大溪地換世界上最貴的旅館之一,因為友站部落格的研究生已經做了很棒的整理,我就不自己寫這篇文章了,就請客位客官移駕到 研究生的blog 去學習一下吧。 美國大節日吃飯守則 一生一定要去一次的奧蘭多迪士尼世界 ...

有趣的有機線上市集-Goodeggs

來美國後才知道原來大部分的美國人比台灣人還養生,除了超市裡的有機食物一整排眼花撩亂的以外,大部分的注重飲食美國人都會看食物的成份、卡路里及有沒有黑心地溝油(誤)。也是因為注重健康的美國人願意多掏一點錢買比較健康安心的食物,Whole food及Trade joe's這種標榜自然健康食物的超市才會越開越多。最近在 Techcrunch 看到了 Goodeggs.com 這個start-up的公司,提供線上採購本地農場生產的有機農產品,舉凡蔬菜水果到牛肉雞肉,甚至魚肉麵包都有。一週7天都有送貨服務。 目前服務的地區僅限舊金山灣區,部分LA,紐約布魯克林及紐奧良。真希望他快點推廣到OC,價格看起來不貴,湊滿$30美金免運費也滿合理。對我來說住美國要買新鮮且少量的牛肉還是有點麻煩,還是需要開車一陣子,尤其碰到南加州這種照三餐塞車的交通。有了Goodegg.com,如果可以新鮮送牛排到府,馬上烹調,大快朵頤,豈不快哉。 這新創公司剛獲得21M美金的創投資助,相信有錢好辦事,應該很快就會擴大服務範圍了,擴大版圖最厲害的莫過於Uber了,這兩家應該互相交流結盟一下,順便提供Uber delivery快送,訂購一小時送到家,說不定哪天就跟Amazon一樣把各大超市殺的滿地找牙。 5個美國購物血拼必備App 死老百姓芭最愛的速食餐廳 Uber初體驗 Taxi與rental car之外的新選擇 踏遍球場-前言 一生一定要去一次的奧蘭多迪士尼世界 迪士尼Epcot 美麗的海上道路 美國最南方的小島--key west

外勞芭最愛的美國速食店餐廳 update 20220326

先來個免責宣言,以免跟日本部落格天后林氏璧一樣遭人攻擊。以下所有的餐廳都沒有付錢給我,都是我自掏腰包,好不好吃見仁見智,這是我個人偏好,屬於南部台灣人的口味,口味較甜,若嘗試過後覺得我的味覺有問題,可以提供意見,幫我點廣告,但請不要留下太多負面字眼,謝謝合作。 這篇文章我打算持續增加修改,若有發現更好的會不斷更新... 墨西哥食物 Chipotle: 如果來美國住過一段時間的,這家店應該不陌生,要吃他先要學怎麼念,台式破英文念法為"去破累",有點像墨西哥食物界的Subway,可以自行選擇要加什麼料,個人覺得烤雞比牛排好吃,豆腐(sofritas)+烤雞是我最常的選擇,也有滷豬肉絲(carnitas)但我不愛,吃Plate會比Burrito方便,不致於醬汁滿手滿臉的狼狽,玉米是必加的料,偏好有點辣的莎莎醬,可作為第一次進去點餐的參考。 Chipotle的招牌burrito跟Plate EL Pollo Loco(ㄟ有 波由 摟口): 這家主打墨西哥烤雞,沙拉也不錯,但cp值稍低,網站上通常都有coupon,5USD可以買兩pcs烤雞combo套餐,而且就是台灣人愛吃的大腿跟雞腿,想吃烤雞時是個好的選擇。 El Pollo loco我都吃烤雞為主 美式漢堡 Carl's Jr. 說到漢堡店,加州很多人喜歡In n out,我個人偏好Carl's jr.,因為他料比較多,漢堡也比較大,還有好吃的地瓜薯條,若有coupon價格跟in n out差不多,如果不知道要點什麼就來個Fresh Baked Buns或是Six dollar bugger加上一份sweet potato吧 Carl's Jr. In&Out 這應該不用廢話,便宜又好吃,menu簡單,加上現做,但我就不愛他的薯條,所以只能擺在Carl's jr.後面 In & Out 炸雞 Church's Chicken POPEYES 終於講到這個最垃圾食物的類別了,我心目中的第一名還是Church's chicken,這就是小時候高雄的小騎士德州炸雞,雖然已經經過十多年了,但那多汁的...