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大LA地區如果只有一餐要吃什麼? (update 20190524)

外勞芭最不擅長寫美食文,吃飯又不愛拍照,所以必須要有前言;"看外勞芭美食文有好有壞且多有偏頗,請詳閱yelp或google公開說明書減低風險"。

不美不韓不飲茶
每次回台灣總要跟豬朋酒肉朋友們團聚一下(ㄟ....一個都不要跑),順便測試一下美國胃是否還可以容忍台灣劇毒,但我的要求就是不美不韓不飲茶。美式漢堡大牛排等食物不消說,美國一定大勝,光看某美國最大州的路上牛排館在台分館,就發現美國第一個價格大勝(但差距越來越小),第二可以亂丟花生殼到地上更爽,所以拜託不要跟我約這間。

照片來源:蓁蓁的旅行日記

然後說說飲茶,因為早期移民美國的中國人中以廣東人居多,因為靠海,加上生活不好,也就是魯蛇,所以跟我這小魯一樣決定出國當外勞,有興趣請參閱外勞文。美國China town的中餐廳通常說廣東話都通,普通話或國語現在也不差,畢竟祖國很強大。但飲茶這事美國還是比台灣道地,價格也公道。Las Vegas的金元寶(口味道地,經濟實惠),Irvine的弘城(特價龍蝦不大但新鮮便宜)、凱悅軒(地方大,地方乾淨,價格稍貴)都提供不錯品質的飲茶,食記請Google美麗好吃人妻蓁蓁的blog,我都看他文章吃飯的。但要注意美國飲茶通常只提供早上到中午或下午,跟香港早茶感覺一樣,但早茶也不是很早開,9:30~10:00才開是常態,注意不要太早或太晚去了。我最喜歡的作法是7點去hiking順便看妹(美國小白正妹很喜歡早早去爬山,跟大部分台灣正妹中午後才出門不同),9:30結束後吃飲茶補充能量。


最後是韓式了 ; 我曾聽韓國歐巴說:韓國第一大城首爾,第二大城LA不是叫假的。人多口多食物就強大。因此不論BBQ、豆腐鍋、泡菜、部隊鍋、螃蟹鍋、牛骨湯甚至不知名小菜真是道道韓力十足,台灣完全找不到可以匹敵的。因此如果只能有一餐Qouta就是韓式料理了。但韓式有好多種阿,要選哪個呢?如果有車,我最推薦的是去Garden Grove這個小韓國城吃牛骨湯,這家店我真不知道他名字是什麼,看英文翻譯我都管他叫鐘樓。這只是一家不起眼小店,menu很簡單,總共不超過20項,只有韓文跟英文,韓國大媽的英文也不怎樣,但食物就是優。三年前第一次吃牛骨湯真是驚為天人,份量很大,一般台灣男生都可以吃很飽 ; 三大條帶牛肋條煮的恰到好處,配上黃芥末洋蔥醃醬還有韓式粗粉條,還有清燉但層次豐富的牛肉湯,邊寫口水都留下來了。可惜因為物價上漲卻沒調整價格,所以還是小小的變質(縮水)了,但依然瑕不掩瑜,值得推薦。如果朋友一起可以再來個韓式水餃share,這水餃賣相普通,但內容滋味甚好,餡料有點像沒有蛋而韭菜加倍的韭菜盒子,做成水餃很清爽,不需要沾醬就一粒接一粒。


去年(2016)下半年又新推出了海鮮豆腐鍋,則是我吃過最好之的豆腐鍋,沒有之一。吃過BCD的應該覺得已經比台灣的涓涓細流做豆腐那家好吃很多了,但感覺還是少一味。鐘樓就又更上一層樓,辣味夠勁,卻不鹹不膩,海鮮料不少,配上他的麥片飯(請跟韓國大媽說要改成brown rice or barley rice),吃完真的通體舒暢,身心滿足。加上Garden grove停車方便,離Irvine近,所以我常常一回美國就順路幫胃消毒一番。

除了韓式,土耳其/墨西哥也是漏網之魚。Kebab土耳其烤肉在美國經濟實惠,口味甚佳也是不錯的選擇,中午找個3人前去Fountain Valley的Mr. Kebab點菜單上沒有的combination是很棒的選擇。墨西哥離台灣遙遠,接觸到老墨食物的機會也少,如果有機會嘗試一下也是不錯的,以台灣人的口味來說,可以試試速食連鎖店Chipotle。



再次申明,外勞芭最不喜歡寫美食文,只是因為回來台灣一陣子了,想念美國的異國食物,只好寫寫文章抒發一下,也不需要藏私了,反正以後去的機會也很少 XD。後言(厚顏)還是"看外勞芭美食文有好有壞且多有偏頗,請詳閱yelp或google公開說明書減低風險。

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三級警戒對台灣高檔飯店造成的餐飲影響

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