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腦瘤手術筆記 7 - 健保雙人房

離開了加護病房後,我被轉送到健保普通雙人病房。雖然相較於免費的健保房,這裡少了一位同住的病患,空間也變得更寬敞,但這樣的舒適度需要額外支付每天 $2000。雖然價格不算高昂,但對於我來說,之前單獨一個人的特A單人房環境更為舒適。 在這個新的病房裡,我開始經歷了兩位室友的陪伴。其中一位似乎是因為脊椎手術而住院,每天都接到不同的工程廠商的電話,不斷討論著與工程相關的事宜,讓整個房間充滿了吵雜的聲音。白天的鬧鐘聲、工程師的談話聲,以及各種聲音交織在一起,成為一種獨特的交響樂。 夜晚的時間,病房裡上演著室友之間的婆媳問題。或許是因為長時間相處,室友之間的摩擦逐漸浮現,讓整個病房充滿了矛盾的氛圍。 另一位室友則是一位成功的藝廊經營者,他帶來了一群熱鬧的家屬,包括女兒和老公。這群人在房間內的互動不斷,有時歡笑聲、有時討論藝術、有時是生活琐事。雖然這種熱鬧的氛圍讓病房充滿了生機,但對於我正在康復的身體而言,有時也感到有點吵雜。 我大多只能靜靜地躺在床上,回憶著加護病房裡的寧靜與吵雜,心中不禁感嘆這個新的環境帶來的種種變化。在這個繽紛的病房生活中,我也漸漸體會到了康復的不易。

腦瘤手術筆記 6 - 找尋適合的手術團隊

在馬偕醫生透過CT確診了我有腦瘤及水腦症後,整個局勢變得有點棘手。水腦症的出現增加了我的腦壓,這可能導致一系列問題,包括大小便失禁,甚至危及生命。面對這樣的危機,我迫切需要一場手術,以解決眼前的麻煩。 我決定前往淡水馬偕住院進行更為詳細的檢查,包括核磁共振。手持著 MRI 的檢查結果,我走訪了許多大醫院,諮詢了不少專業醫師,希望能夠找到對症的解方。在眾多的意見中,一位名為魏國珍醫師的專家引起了我的注意。 最終,神的引導下,我選擇了林口長庚的魏國珍醫師。在林口長庚,魏醫師領導的醫療團隊給予了我充足的信心。他們深入瞭解我的病情,提供了專業且貼切的解釋,讓我對手術有了更清晰的認識。 魏醫師及其團隊的專業素養和迅速的手術安排成為我最終的選擇原因。我感受到他們的關懷和效率,這讓我在面對手術前的不安時感到一絲安慰。這場旅程充滿了不確定性,但在魏醫師的帶領下,我開始對未來充滿信心,期待手術後能夠重獲健康。

腦瘤手術筆記 5 - 加護病房

  在手術後,我被送進加護病房,進入了一個異於平常的空間。在那兩天的時光裡,我的世界仿佛沉浸在一片幽靜的氛圍中,大多數時間都在深沉的睡夢中度過。手術的陰影仍然在我的腦海中縈繞,但加護病房使得我能夠慢慢地從噩夢中醒轉。 在這段特殊的時光裡,有一群護理師默默地守護著我。然而,由於複視的困擾,我無法看清他們的臉龐,只見一片模糊。每一位護理師都盡心盡力地照顧我,提供著悉心的護理和深情的關懷。即便我看不到他們的表情,我能感受到他們的專業和溫暖。 在其中,有一位大夜班的護理師格外細心。每當她進來,總是主動介紹自己的名字。「我是xx護理師,隨時需要什麼,都可以告訴我喔。」她的聲音充滿了關懷,如同夜空中的一顆溫暖星辰。儘管我無法看清她的臉龐,但她的聲音和態度卻是我最大的安慰。 在那兩天的加護病房歷程中,或許我無法正確記住任何一位護理師的名字,但我深深感受到他們的用心。在微弱的燈光中,雖然臉龐模糊,但護理師們的關愛和努力卻清晰可見。這是我在病床上感受到的一份特別的感動,一種無需言語也能彼此理解的情感交流。在這片安寧的空間裡,我的心靈得到了撫慰,護理師們的付出讓我感到由衷的感激。 加護病房其實滿吵雜的,常常電話響很久沒人接聽。在我躺在床上,試圖尋找一絲安寧的同時,卻總是被周遭的雜音干擾。醫院裡的生活似乎從未停歇,而這樣的環境在加護病房更加突出。 每當一台電話在長廊上響起,它就像是一聲不期而至的破曉之鐘,打破了我渺小的寧靜。我嘗試聽清那端的對話,卻常常是模糊而難懂的聲音,仿佛是一場舞台劇在我耳邊掀起的一陣風暴。而每當電話長時間響個不停,彷彿時間也被拉長,每一聲鈴聲都是我在等待的無法預測的變數。 或許,這也是加護病房的一部分現實。生死關頭,親友們焦急地透過電話追求著病人的近況。而在這個過程中,我卻成為了這場等待的靜默主角。每當我聽到響亮的鈴聲,心中總是隱約有一絲期盼,希望那通電話帶來的消息是好的。 然而,加護病房裡的電話似乎也代表了一種孤獨。當我無法隨時接聽,電話鈴聲成為了無聲的訴說,傳達出那份無法被完全理解的焦慮和擔心。或許,我想像中的寧靜和現實中的喧囂形成了強烈的對比,讓我更加感受到自己的虛弱與無助。

腦瘤手術筆記 4 - 吵鬧的開刀房

  圖片credit 手術前的經歷確實是一段讓人感到不安的旅程。穿越普通病房到達長庚的開刀房,每一步都彷彿帶著不同的挑戰和陰影。 一路上,陌生人的同情注視讓你感受到一種無法避免的壓力,就像是一場赴死之旅。躺在病床上,你開始感受到生命的脆弱,面對未知的手術,這種從容赴死的感覺讓人難以釋懷。整個過程漫長而艱辛,每一步都彷彿是通往未知深淵的階梯。 當手術室的門打開,你進入一個極度寒冷的環境。幸運的是,有人及時為你鋪上熱毛巾,讓你感受到一絲溫暖。然後,你被推進手術室外的某個區域,這裡開始成為了一連串標準作業程序(SOP)的舞台。醫護人員反覆詢問著一系列問題,這些問題在一般病房也曾被問及,但在這裡,它們彷彿更加觸動你的心情。 你聽著自己和其他人回答著問題,整個環境充滿了緊張和焦慮。護理師和醫生們在一旁用專業的術語討論著患者的病情,儘管難以理解,但聲音卻彷彿擴大了許多倍。在這樣的氛圍中,讓你難以入眠,心情更加焦躁。 或許,我想提出的建議是一個值得長庚醫院思考的方向。分開等待手術的患者和相關人員,創造一個安靜且適合休息的環境,可能會更有助於患者的心靈療癒。這樣的改進或許能夠減輕患者在等待時的不安和緊張情緒,使整個手術前的體驗更加舒適。 如果可以,成為一天的第一刀也會比較幸福一點,可以不用挨餓到中午甚至下午,等待時間應該也會比較少。這樣的改變不僅能提升患者的舒適感,也有助於維持手術團隊的專注和效率。在這個關鍵的時刻,每一個小細節都可能對患者的心理和整體體驗產生深遠的影響。

腦瘤手術筆記 3 - 靠自己

 在一個平凡的日子裡,我發現自己生命的軌跡突然間發生了天翻地覆的變化。過去的經驗和生活累積,都是靠著自己的雙手打拼而來,但這一切在一次突如其來的疾病中被打破了。 一天,我發現自己居然罹患了腦瘤。這是一個超越我過去嘗試範圍的經歷,我開始感到自己彷彿置身於無法掌握的未知之中。手術後,身體上出現了各種不良的反應,我無法像以前那樣用常理去思考,無法用常理去做決定。 病痛成為了我的日常,每天都像是一場生死的抉擇。而我也逐漸明白,這一切超出了我過去所擁有的能力範疇,我需要尋找一種更大的力量,去支撐我度過這段艱難的時光。 於是,我開始學習倚靠神。在這個過程中,我體會到了一種不同於以往的力量,一種超越人力所能及的支持。無論是面對治療的艱辛還是放生的抉擇,我都不再只是單純地仰賴自己的智慧和堅持,而是學會了將一切托付給神。 這段經歷讓我重新定義了「靠自己」的意義。不再是單純的個人努力,而是一種與神共同打拼的信仰之旅。這不僅是對自己的挑戰,也是對信仰的深刻體悟。 在與神的對話中,我漸漸找到了生命的方向,領悟到生活的真諦。或許這場疾病是一場試煉,但也是一場啟迪靈魂的冒險。我學會了放下過去的執著,接納現實的無常,並感受到神的慈愛和引導。 這段旅程雖然充滿著艱辛,但在每一次與神的對話中,我都找到了前進的動力。靠自己,是一種努力;倚靠神,則是一種信任。這兩者共同交織,成就了我生命中的奇蹟。從此以後,我知道,無論前方的路有多麼崎嶇,我都不再孤單,因為神一直與我同行。

腦瘤手術筆記 2 - 松果體

在我的生命中,有一個奇特而神秘的地方,那就是松果體。這個本來是一個退化的組織,卻成為了我命運的交叉點。松果體,掌管了許多天馬行空的飛行和第三隻眼的控制,而我的腫瘤就在這片異境中生長著。 手術過後,當我閉上眼睛的瞬間,我感受到全身仿佛在空中飛翔。這不是一種真實的飛行,而是一種靈魂的遨遊,一種超越肉體束縛的自由。即便我睜開眼睛,我也能感受到這份奇異的飛翔感。然而,這種感覺並非真正的視覺,而是一種意識在虛幻中停滯的感覺。 我試圖理解這種奇異的體驗。這種體驗告訴我,心靈的飛翔並非來自於肉體的限制,而是一種尋找靈魂深處的啟示,我似乎能夠穿越心臟的位置,感受到那片空中飄蕩的靈魂。 我開始意識到,松果體的異常並非單純的生理問題,而是一種超越常規的體驗。在這片神秘的領域中,我與自己的內在世界進行著對話,尋找著意識的深處。每一次冥想,都像是一場探險,讓我發現自己內在的奇蹟。 然而,這段奇幻的旅程並非沒有代價。我在現實生活中,與身體的連結變得越來越脆弱。當眼睛開啟時,我的意識停滯在虛無中,這樣的體驗讓我感受到了生命的脆弱與不確定性。 繼續探索這片超越現實的領域。或許,松果體的異常並非一場疾病,而是一場靈魂的冒險,一場尋找自我的奇幻之旅。我期待著在這段旅程中,能夠找到真正的答案,揭開內心深處的秘密。

腦瘤手術筆記 1 - 緣起

年幼的我,常常被港劇中劇情所吸引。劇情裡主角時常面臨著各種挑戰,其中腦瘤成為一個經常出現的元素。或許是受到劇情的影響,我總是覺得自己和那些主角有著相似的症狀。小時候,這只是一種無害的自我幻想,我從未想過會有一天,這樣的想法會成為現實。 直到有一天,馬偕醫院的醫生安排我進行腦部CT檢查,我忽然感覺到確診的時刻逐漸逼近。透過健保快易通的App,我得知了人生中第一次的腦瘤確診。這一刻,變得不真實,彷彿是一場夢境。然而,這是我生命中的現實,我必須正視並面對。 腦瘤的確診讓我踏上了一條未知的道路,一條對抗疾病的道路。在這段旅程中,我深深感激著神以及一路陪伴我的好友、弟兄姊妹們。他們的支持和陪伴成為我在艱難時刻的力量,是我不曾感受過的情感和溫暖。 或許這一切都是命運的糾結,是生命的緣起。我在面對腦瘤的挑戰時,學會了珍惜每一刻,感激身邊的人,也重新思考著生命的真諦。這段經歷讓我更加堅定地相信,生命中的每一個緣份都有其深遠的意義,就像是一場預設的冒險,我們需要勇敢地去接受並前行。 在神的引領下,我學會了面對自己的脆弱,也發現了生命中無窮的可能性。這是一段艱辛的旅程,但同時也是一段充滿奇蹟和愛的旅程。或許,正是這份「緣起」讓我擁有了更深刻的人生體悟。 因為我還有複視的問題,打字對我來說還是有不小的難度,我透過  chatGPT 來幫助我潤稿, 所以這些文字都是人+AI 產生的。希望大家喜歡  😃

要進軍美國的台灣水餃大王八方雲集是否值得投資呢?

  八方上櫃後要進軍美國打國際杯了!對於水餃產業賣去美國滿有興趣,因此依據我在美國生活的經驗來做了個分析,結論是 我有60%看好他可以成為未來股價成長的動力 。 美國賣餃子鍋貼目前還是個藍海市場 ,有賣的店通常是個人小店家,價格貴(正常一顆USD $0.8~2 看地區,鍋貼又可以賣更貴),大多集中在亞洲區,且質量難抓,踩雷機率不低。八方一開始就打算先建立中央廚房的方式,配合快餐連鎖形式,在價格與標準化上的優勢應會很明顯。八方的品牌跟口味大多華人應該多多少少有看過吃過,就算不是很喜歡,但應該也不排斥,快速展店應該不是個問題,如果可以有 10 USD 以下的份量足夠且有飲料或湯品的套餐,抓到這些華人基本盤應該不困難,並且對這些小店家的殺傷力應該會很強。 這是我在美國 Irvine 家裡附近的餐廳101 noodle house,這樣的價格真的讓人點不下手 2. 比起水餃, 飲料應該才是八方真的要賺錢且打進美國人心中的產品 。湯品在台灣滿受歡迎的,但可能不見得會受到美國人喜愛,因此併了的丹堤的八方起碼可以先提供咖啡當基本盤,真正可以大賺的,我認為應該是珍珠奶茶,這飲料在美國可以賣的比咖啡貴,以台灣的水準來說目前美國大部分的店都還不一定到位,但已經很受美國年輕世代歡迎,美國人對其的喜好已經獲得證明了。伴伴堂是我喝過品質最好的了,一杯中杯的黑糖鮮奶珍珠要價USD $4.5 以上🤥,真的相當貴。相信八方一定有調研過,所以已經在認真佈局了! 官網上已經有特調珍珠紅茶的選項了 說完看好的方向來看看可能的風險吧 人工貴: 美國的最低薪資大部分的有錢州都漲到 USD $15/hour 左右了,包水餃這種人力活,是否有足夠好用的人力能撐的起來,這是我目前有最大疑慮的地方。假設包一顆水餃/鍋貼要 30 秒,能賣 USD $0.5 。光包水餃的人力成本就佔 25%,還不包含水電、店租、食材跟其他煮水餃收拾店面的人力,這比例好像有點高。如果要再賣貴一點,一個 10顆水餃/鍋貼+飲料的套餐超過 USD $10,跟其他的速食店比,似乎就不太有競爭力,不知道八方是否有辦法可以解決這個問題?也許可以考慮採用機器人包水餃,只要機器人沒壞掉應該都可以全力認真工作,還可以作為行銷包裝的手段?這部分就待八方開店後看他的解法是什麼了了。 是否能打入美國人飲食的大眾市場? 我個人認為八方要在美國華人飲食佔有一席

三級警戒對台灣高檔飯店造成的餐飲影響

秋天以往都是個旅遊的季節,因為天氣已經沒有這麼炎熱,加上連假較多,FB或Google photo常常會跳出來過去幾年去了哪些地方旅遊。但近兩年由於疫情,只好轉為開發台灣當地旅遊,今年比偷懶,用 Staycation 住高檔飯店的方代替到處全台小鎮跑透透,因此有感而發寫了這篇做記錄。 過去星級高檔飯店餐飲都 Buffet 以為主,能讓人感覺較為豐富超值,但因為三級警戒,改良方案就變成提供餐盒,比起上百種餐點任選當然體驗當然還是差了一點。不過在房間裡享受餐盒到也別有一番風味,尤其空間及設施相對雄厚的高檔酒店,比起去大餐廳看人現場吃撥,在房間的悠閒也是很舒服的,可以撥自己喜歡的音樂或是看部經典的舊電影來配。這裡我選了遠東香格里拉酒店跟鹿港小鎮的永樂酒店來做一個比較 (因為三級警戒後我也只住過這兩間高檔酒店😅,其他較難比較的就先忽略)。 未來餐盒可能持續存在 這兩間我入住的時候其實都已經降級二級了,但餐盒或是還是大量的出現。餐盒並不是不好,主要的問題是餐點 喜好跟溫度 。這兩間的餐盒裡的食物最終大都以浪費收場,其實我也很不想,但因為沒有選擇,加上嘗試後果然是不合胃口。現在的年紀肚皮能裝的食物不多,總是希望把有限的空間放下自己喜歡的餐點,只好忍痛放棄寶貴的糧食 😫。 給飯店餐飲的朋友一個建議,餐盒通常是事先做好的,可以理解溫度上會較為不足,就跟叫外賣不要太期待可以吃到跟內用一樣的溫度一樣。但飯店可以做的是盡量提供溫度因子不是這麼重要或較易保溫的選項,例如壽司、沙拉、水煮蔬菜、咖哩、墨西哥卷餅類等等。 餐盒應提供選項 身為一個高檔酒店(兩間應該都是),給個選項應該不困難,就像飛機餐一樣,起碼有AB餐可選,不用每一道都客製(當然如果可以最好)。早餐很簡單就西式、日式或中式。Lounge 應該也不難,原本也沒幾道,給個牛肉麵、日式壽司餐盒、三明治、墨西哥卷餅、炸物等等,體驗應該就還可以接受。這裡真的要嘴一下香格里拉的餐盒,最好吃的居然是中間的薑,第二名是右下的蝦與馬鈴薯泥,其他都乏善可陳,豬肉太硬,魚則是溫度不夠,肉丸則是不只一點乾。 台北香格里拉Lounge 的happy hour餐盒 永樂酒店倒是中規中矩,給當地特色小吃,雖然不完全好吃,尤其那只吃的到皮的肉包,但創意不錯,幫忙解決了加上大熱天去排隊還不能內用的困擾,可以給過! 永樂酒店早餐餐盒 永樂酒店早餐餐盒   房內

台北西區外勞芭推薦偽米其林小吃 - 郭記大塊肉羹

自從被 #韓良露 喚醒了內心的小吃魂後,最近很愛去 #台北西區 尋找傳統小吃。適逢水某大人一年一度的頭癢又開始了,去髮廊做了一整天頭,正好很靠近 #大龍街夜市 ,住附近的朋友推薦了這間 #郭記大塊肉羹 ,雖吃飯時間滿滿的人潮,運氣很好正好有位不用等。 雙味羹內建肉羹和魚皮,肉羹真的超級新鮮無敵好吃,只有兩塊實在意猶未盡。魚皮相形見絀但也是相當有水準,羹湯白色中帶透明,非常濃稠,味道適中,但不能說很有特色。 招牌乾麵雖然有點,但甜辣醬配油麵的組合,完全被我這高雄人嗤之以鼻,吃了一口便放生... 另外一個特色就是在地朋友推薦的#隱藏版 雙拼小菜(小菜可以自由拼裝),所以我點了四種,第一名的當屬糯米椒小魚乾,魚乾吵的酥脆,香氣十足,配上不辣的糯米椒,相當開胃!海帶芽味道也很棒,值得嘗試,其他兩道小黃瓜跟西芹腐竹就滿普通了,建議可以嘗試其他的小菜。 整體來說除了乾麵,我覺得有 #米其林水準 ,食物新鮮好吃,服務水準也不差,以小吃來說,環境也算乾淨,有機會路過不要錯過! #taiwanfood #taiwan #foodie #小吃 #台北美食 #大同區 #肉羹 @ 郭記大塊肉羹 雙連站附近走路10分鐘內的必吃米其林小吃-保證真實評價 大稻埕必吃早餐 吉隆坡經典小吃 - 黃亞華小食店舊場街白咖啡 你媽pro 爸爸也真的很會煮的 Limapulo: baba can cook 娘惹復古餐廳