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河內五星服務的平價飯店 Part2 Hanoi La Siesta Central Hotel & Spa 超越完美的體驗

離別禮物袋,打上EHG集團的Logo



手工越南掛飾
回到家開始收拾殘局,把所有旅行用具、衣物、戰利品歸位時,看到了這袋東西。當我們叫Klook專車去機場(買Klook市區去機場比叫Grab還划算很多,大推)時那十八相送的一幕又在湧上心頭。主管帶著所有一樓的員工,大約有8位,一起送我們出門,同時非常誠心的送了這一袋的手工紀念品,感謝我們住這飯店一晚,並跟我們道別,目送我們離開。

我住過世界各地超過30間高檔五星酒店,還真的是沒看過這樣的一幕,當場真有點鼻酸。這不過是一個房價不到百元美金的小酒店,當做沒看到,讓我倆默默離開到也不會有什麼過錯,大部分的五星酒店也不過就是這樣,更不用說Airbnb這種完全看不到房東出現的系統。記得以前上創業課程,總是被教導要營造最後的高潮,才能讓分數最高、印象最好,La Siesta Central Hotel 真的把最後高潮做到了極致!

天鵝在床上!

時間倒轉到check-out的早上6點,被不該響的iphone吵醒後反而覺得神清氣爽,果然這床是我喜歡的軟中帶硬,枕頭的也很配合我的挑剔頭(太軟、太硬、太低、太高、太熱、氣味不好我都不愛),讓我休息的很好。

經過昨天24小時馬拉松式不停餵食,可以感覺到我的體內的肥肉增加不少,加上貴賓室,整天吃了5次正餐,數不清的小點。除了在機場走跳,其他時間都在飛機上耍廢,整天處於痴肥狀態。終於在充分的休息後,感覺到久違的肚子飢餓抗議,於是立馬去7樓吃早餐。

電梯一打開印入眼簾的就是空氣污染,(小杯:是舒服傭懶的沙發好嗎....掰)美味且充滿當地特色的早餐,還有Miss PHUONG的誠摯服務。
非常舒適慵懶的早餐空間

我不是很愛在飯店享用早餐,因為飯店早餐通常達不到我的標準,吃完都有種心理空虛的感覺,但不吃又覺得浪費。尤其我不是一個愛吃麵包的人,國際連鎖飯店通常是外國人為主,所以一般飯店提供的通常是continental breakfast,以麵包、Bagal、鬆餅為主。我還真挺討厭這種早餐,尤其美國飯店常常出現的假(炒)蛋(以前老闆都叫他假蛋,因為他是用蛋粉做出來的炒蛋,不是真的蛋去炒的,口感有78分像真蛋,但還是有那22分是吃麵粉的感覺)。如果是以在地食材及餐點做出的早餐,又常常不道地,通常這方面做最好的就是日本的溫泉旅館。

La Siesta Central Hotel 在這方面下足了功夫,他的早餐既有continental breakfast的選項同時結合了非常多當地料理,在地餐點又很到位。尤其他的冰越南咖啡,完美的呈現了越南咖啡的苦與煉乳的甜跟奶的結合,冰塊也加的恰到好處,讓我喝到最後都保留了足夠層次的咖啡香氣在口腔裡,(對比美國的越南店,永遠是少少的咖啡配上70%的冰,剛開始喝太甜,最後又太淡,中間那味道剛好的時間極短,非常難把握。台灣的越南咖啡通常都過甜,可能用的咖啡不夠苦。)讓我忍不住突破了我一天一杯咖啡的Quota,又點了一杯熱的越南咖啡,很可惜這杯的表現就遠遠不及前面的冰咖啡了,甜度遠勝於咖啡的苦及香氣。
水準極高的越南冰咖啡

食物好吃是基本,空間舒適是加分,Miss PHUONG有溫度的服務跟英文溝通程度才是讓這早餐完美的最後拼圖。Miss PHUONG是個充滿笑容,眼睛永遠處於笑瞇的狀態的可愛25歲左右小女生,但他的準確的從我取用的食物中讀取了我追求的不是西方的餐點,在充滿各種西式蛋類的book to cook 之menu上,他清楚精確的用英文解釋讓我知道Vermicelli跟Pho在湯頭上的不同,讓我輕易的點了我想要的餐點。要知道在越南,英文其實很不好用,能講已經不錯,但語調聽不懂的居多,能用聽得懂的英文解釋食物,臉上又充滿笑容,還可以透過小動作讀心,這已是五星度假村的高階服務人員的水準,目前只在Pattya洲際享有過如此的感受,完全沒有期待能在這小酒店裡再次回味!





很貼心的僅給小碗Pho,湯頭清甜,雖比不上路邊小吃的濃郁,但有其優雅的滋味



大量的水果與各式麵包

足夠的餐桌間距

越南特色冷盤

越南炒麵

由於要打車去按摩,我們在9:30am就check out了,順便寄放行李在酒店,La Siesta Central Hotel 的前台又再度展現了他們的貼心,居然主動提議在30度河內炎熱的天氣裡,我們如果需要沖個澡,他們還是可以安排另一間房給我使用!

雖然最終我們沒有再入其他房間,但這一連串超越你想像的貼心舉動,造就了這次無與倫比的酒店體驗,也讓我的溫哥華越南之旅畫下美麗的句點,同時也讓我完全相信99%給5星的review不帶有一絲假造氣息。

三流價格配上超一流品質與服務,這酒店集團我相信未來不可限量,可以看得出來他們已經在快速的擴張與行銷,誠摯的希望不久的將來可以再回到這裡,再次體驗這沒有最好只有更好的服務,請你們繼續加油!在我回歸之前不要變質。



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去美國工作 L1工作簽證心得(updated 20190523)

過去的30年有個夢想是去西方國家唸書或生活個一陣子,可惜口袋沒錢,英文也不好,這個夢想就一直停滯著,沒想到就在2014年的春天實現了,用的方法是L1簽證(公司內部轉調),與大部分人所使用的H1B有很大的不同,希望這篇可以給希望挑戰去美國工作卻又跟我一樣的沒錢,語言又不好的人一點鼓勵 。

L1資格 
1. 目前上班的公司必須在美國有common ownership。可以是一方控股另外一方, 或者雙方同屬於第三方控股。合格的關聯公司關係包括母子公司、姐妹公司,分公司等。在美國的公司最好要有繳稅給美國政府的紀錄,若雇用美國人的員工數目很多,繳稅記錄正常,就比較容易通過

2. 需在目前公司(台灣或其他國家)工作一年以上

L1A or L1B? L1簽證分為兩種,L1A是給高階的管理人員,L1B簽發給核心技術開發人員。 L1有正常的單獨L1申請, 以及為大公司簡化手續大批量申請而設計的Blanket L1。這在申請AIT面試的時候會有欄位需要挑選,記得不要選錯了,申請手續上及費用會有差別的第一次最長可以申請3年,每次可以再延長兩年,。但如果是start-up公司,可能只會先給一年

轉綠卡資格 
如果關聯公司已經存在一年以上,L1簽證一入境美國即可申請綠卡,若是start-up公司則要等一年後才能進行申請流程

申請資料及流程
由關聯公司對美國政府提出申請(I-129),需要包含下面資料,最好多付1225美金走premium processing,依規定美國政府必須在15個工作天內回應,審查通過後,才可拿美國政府提供的I-797核可證明,申請AIT口試

口試也需要把下面資料都帶齊,口試是否會過其實在去之前就應該差不多決定了,除非你有足夠說服的口試官給你簽證的資料,主要是看你過去的出入境紀錄及所提供的資料是否能夠證明你只是去美國工作,而不是準備留在美國

1. 申請人履歷,若為L1A需證明目前所在公司職位為高階管理人員
2. 申請人過去工作內容,最好依據工作內容每年詳細填寫
3. 申請人未來工作offer,包含薪水,職位及未來工作內容
4. 目前所在公司的資料,轉調公司的關聯證明
5. 轉調公司資料,需包含繳稅資料,公司現況及員工人數

2015年Q1申請狀況(update 20150406) 
由於某些強國人濫用此種工作簽證取得美國簽證,2015第一季的拒絕率非常高,據了解IBM的某位VP…

7條大道讓你去美國當外勞或當美國人順便實現美國夢(20190523 update)

台灣的就業環境越來越不好,輸出國外當外勞會漸漸變成常態。看到越來越多人去澳洲,東南亞,菲律賓打工。去美國打工自古以來一直都是一個選項,只是人生地不熟,距離又遠,法規複雜。要知道怎麼去打工也不是件簡單的事。這文章是來美國數十個月所聽到看到的方法,用這篇文章做個記錄讓有需要的朋友知道有什麼方法可以去美國當外勞,當然如果你想當美國人也可以作為參考。

1. 綠卡抽籤(即將取消)

如果你看到DV2015、DV2016、DV2017(Diversity Immigration Visa Lottery)這樣的標籤,基本上就是所謂的綠卡抽籤。這個好處是每年都可以抽,完全免費,限制很少,只要高中畢業就可以抽籤,夫妻可以分開抽,一人中籤,可以分享給配偶跟子女。但優點也是缺點就是抽的人很多,中籤率很低。如果英文能力不好,沒去過幾次美國,加上有家室,抽中了也是個困擾,到底是要去還是不去?不過這等中籤再來考慮就好,有興趣可以去以下參考網站看看
綠卡抽籤官網
綠卡抽籤Q&A

20170817 update
Trump已經發出了最新的移民政策,只希望會說流利英文及有錢有能力的人移民美國,綠卡抽籤這種靠運氣的方法將要說再見了,但在還沒通過之前暫時把這項留在這。

20190523 update
有Rumor(因為沒證實)說,抽籤真的要掰了,因為抽中籤去美國的移民收入跟適應力都不夠好,反而造成社會問題。老實說這應該是個歷史的結果,中文雖叫綠卡抽籤,但Diversity Immigration Visa Lottery本來就是為了要讓美國的文化多元而舉辦的,如果希望這些人有很好的能力,可以對美國有很大貢獻,就不應該叫做DV而是EB1/EB2的人才了。雖然我連續抽了4年都沒中,也覺得是該有所改變了,加上主事的人是川普,什麼都有可能發生,只希望是往好的方向前進了!

消息來源

2. L1工作簽證

L1是我認為一般家境普通,沒有傑出專長的人,心中有夢,很想去美國打工,最有可能成功的方式之二(之一是娶美國人或嫁給美國人)。當然重點是沒錢才需要用這種方法,如果像強國人滿手鈔票,可以選擇的方式還有很多,這個方法可以擺priority後面一點。詳細的申請方法跟需求可以參考我的另一篇專文介紹。
申請L1工作簽證去美國工作

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第二,大部分球場的交通很方便,我去過首爾、釜山、大邱,都是捷運出來就會到的,美國跟台灣的某些球場不開車還真是不好去,更不用說停車費比票還貴的美國球場了(道奇就是你....)

第三,氣氛很好。雖然三星獅的加油氣氛沒有比樂天巨人好,加油啦啦隊雖然人多,但不比樂天巨人專業整齊,可愛程度也比不上釜山妹子。但整體來說還算不差了。這時候就不得不說,Lamigirls也真的很強大阿!完全不輸三星獅的啦啦隊了,可以看出來Lamigo很認真向外學習,甚至有超越之嫌XD。什麼?你說美國?除了Let's go XXX,跟裸奔以外好像完全看不到車尾燈了...



 大邱三星獅棒球場是很新的棒球場,在2011年三星獅隊獲得總冠軍後地方政府通過興建球場的案子。該球場耗費1841億韓元建立,在2012年年底開始動工,於2016年3月8日竣工完成。

所有的硬體設備真的很新,尤其廁所設計很棒,數量多,豪華,而且清潔少臭。座位也比較寬廣,椅子前後距離比起他球場寬上許多 (飛機介紹職業病嗎?哈,開始比起椅距來了....) 所以坐起來也比較舒適。跟樂天巨人一樣他也有露營區,只是帳篷要自己帶。餐飲區選擇也不少,但都以不健康的垃圾食物居多,配備很多即時轉播螢幕,放的位置也很好,等待餐點同時也不會漏看精采畫面。

最值得酸的只有他的球隊商品了,球場裡面居然完全沒有店(Google後發現在球場外面,但都已經進去球場了,還要特別走出去才能買商品不符合人性啊!),只有一個小小的攤位,賣的東西也是少少的...... 這應該是有什麼誤會,不然怎麼會放掉這個大收入來源?